Apa itu protein?
Protein adalah molekul kompleks yang ditemukan di semua organisme hidup dan menyediakan banyak fungsi penting bagi tubuh manusia. Molekul-molekul ini terbentuk dari 20 “bahan penyusun” asam amino yang dapat dianggap esensial atau non-esensial – asam amino esensial tidak dapat disintesis di dalam tubuh dan harus diperoleh melalui asupan makanan, sedangkan asam amino non-esensial dapat disintesis oleh tubuh. tubuh melalui metabolisme asam amino lainnya.
Jumlah asam amino esensial tergantung pada spesiesnya. Misalnya, manusia membutuhkan 9 asam amino esensial (EAA), sedangkan anjing membutuhkan 10 dan kucing membutuhkan 11 (Tabel 1).
Tabel 1: Asam Amino Esensial untuk Manusia, Anjing dan Kucing.
Asam amino 1-9 penting bagi manusia, asam amino 1-10 untuk anjing, dan asam amino 1-11 untuk kucing.
Catatan: Meskipun taurin adalah asam amino ( -aminosulfat), ia tidak dimasukkan ke dalam protein atau dianggap sebagai salah satu dari 20 bahan penyusun protein.
Sumber Protein dalam Makanan Hewan
Sumber protein yang digunakan dalam makanan hewan menjadi semakin beragam, memberikan konsumen beragam pilihan. Sumber hewani tradisional seperti ayam, sapi, dan salmon banyak tersedia di toko ritel, sementara protein baru seperti kerbau, kelinci, dan kanguru telah disertakan dalam formulasi makanan hewan modern. Seringkali, protein ini dipilih karena kandungan nutrisinya yang unik dan peluang pemasaran selanjutnya yang diberikannya.
Protein nabati seperti kedelai, protein kacang polong, dan dedak jagung semakin mendapat posisi penting dalam formulasi modern. Terlepas dari kesalahpahaman awal bahwa protein nabati berkualitas rendah dan tidak dapat menyediakan asam amino esensial yang cukup, telah terbukti bahwa kecernaan kucing dan anjing tidak terpengaruh secara negatif oleh penggunaan protein nabati. Jika diformulasikan dengan benar, protein nabati yang dikombinasikan dengan protein hewani, atau sebagai satu-satunya sumber protein, dapat memenuhi kebutuhan protein anjing dan kucing.
Breta Navigator Group didirikan pada tahun 2008 dan berkantor pusat di Shijiazhuang, Hebei. Produk utamanya meliputi: produk hewan peliharaan, produk kamar mandi, pengencang, tiang pengisi daya, gundukan lalu lintas karet, makanan, pengiriman barang, dll.
Alamat kami
1001, Gedung B, ICC Universal Center, Jalan Cangyu No. 95, Zona Yuhua, Shijiazhuang, Hebei, Cina
Nomor telepon
+86 137 2278 0192
sales@breta-navigator.com
